hai readers. harini nak share sikit resepi nak buat dim sum . hehe . tapi ayda xikot sgt pun ape dalam google . susahhh . ayda gune bahan yang sedia ad je . hehehe .
JOM MULA
Bahan-bahan kulit :
- 1 cawan tepung ubi
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil gula
- 1 cawan air panas
( campurkan semua bahan sehingga sebati )
Bahan-bahan inti :
(anda boleh buat engikut citarasa anda)
- 1 biji bawang merah(dicincang halus)
-2 biji bawang putih ( dicincang halus)
- sayur kobis (dicincang halus)
-daging /ayam/udang(ikut suka berapa banyak) dicincang halus
-lobak (dicincang halus)
-1/2 sudu gula
-1/2 sudu garam
-1 sudu kecil minyak bijan
(campurkan hingga sebati)
1. Bila semua dah siap haa apa lagi . bentukkan lah kulit jd bulat then lenyekkan . (jangan tebal sagat ye)
2. masukkan inti..
3. kukuskan dalam 20 minit .
4. siap....dah boleh mkn..
mula-mula ayda buat tak jadi pun bentuk ni..hahahaha.. ayda buat je bentuk karipap..hehhee..pon boley asal mask perut sedap..hehe..
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment