Tuesday, January 24, 2017

Spagetti Olio Oglio


No automatic alt text available.


BAHAN-BAHAN
1 paket spaghetti
100 gm udang (boleh letak sotong, atau apa2 seafood yg uolls suka
chilli flakes
2/3 cili kering - potong halus
3 ulas bawang putih - dadukan
daun parsli - cincang halus
sedikit minyak zaitun
garam secukup rasa
serbuk oregano
serbuk lada hitam (kasar)
sedikit serbuk lada putih
CARA-CARA
- Didihkan air, masukkan garam dan minyak. Kemudian rebus spagheti hingga lembut, toskan
- Kuali lain, panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga naik bau.
-Kemudian masukkan udang dan segala seafood yg uolls nak, masak hingga udang berubah warna
- masukkan cili kering dan sedikit chili flakes.. ikut la nk pedas mana.. Nak pedas letak lebih..
-Renjiskan serbuk oregano, serbuk lada hitam dan sedikit lada sulah. Perasakan dengan garam
-Masukkan spagheti dan gaul rata.
dah siap.. Tabur la sedikit chili flakes dan parsly atas tu...

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment